Uczestnikami projektu mogą być osoby fizyczne, które:

- ukończyły 18 lat,
- zamieszkują (są zameldowane czasowo lub na stałe) i/lub są zatrudnione na terenie powiatu cieszyńskiego lub żywieckiego wykonujące pracę na podstawie umowy o pracę, spółdzielczej umowy o pracę, mianowania, powołania, wyboru lub na podstawie umów cywilno-prawnych,
- posiadają wykształcenie kucharskie, tj.
- posiadają dyplomy, świadectwa ukończenia szkoły zawodowej, profilowanej i innej w zakresie gastronomii i technologii żywienia w tym zbiorowego, i/lub
- posiadają kursy, szkolenia w zakresie gastronomii i technologii żywienia w tym zbiorowego, i/lub
- posiadają min. czteroletnie doświadczenie w gastronomii przy sporządzaniu posiłków.

W ramach projektu oferujemy:

- bezpłatny udział w zajęciach teoretycznych i praktycznych dotyczących kuchni górali beskidzkich,
- zestaw materiałów promocyjnych i dydaktycznych,
- odzież ochronną,
- niezbędne artykuły spożywcze potrzebne do przygotowania potraw podczas zajęć praktycznych,
- transport i poczęstunek podczas wizyt studyjnych,
- wyżywienie podczas zajęć,
- wydanie zaświadczeń ukończenia kursu kuchni regionalnej.

Organizator zapewnia: wykwalifikowaną kadrę prowadzącą zajęcia, wyżywienie, materiały szkoleniowe, poczęstunek podczas wizyt studyjnych

Warunkiem przystąpienia do Projektu jest wypełnienie, podpisanie i przesłanie pocztą/kurierem lub osobiste dostarczenie do Biura projektu Formularza zgłoszeniowego wraz z wymaganymi załącznikami dostępnymi na stronie internetowej (zakładka: Dokumenty do pobrania) i w Biurze Projektu. 

Wymagane załączniki do Formularza zgłoszeniowego:

Kserokopia dowodu osobistego potwierdzona za zgodność z oryginałem.
Kserokopia dokumentu potwierdzającego zamieszkanie – w przypadku czasowego zameldowania.
Oświadczenie o zatrudnieniu.
Oświadczenie o wyrażaniu zgody na przetwarzanie danych osobowych.

Rekrutacja odbywać się będzie zgodnie z Regulaminem Projektu „Kuchnia górali beskidzkich – kurs kuchni regionalnej”.

Formularz zgłoszeniowy wraz z załącznikami należy złożyć osobiście lub za pośrednictwem poczty lub kuriera w okresie od 01.06.2010r. do 26.07.2010r. od poniedziałku do piątku w godz. 8.00-15.00 na adres: Stowarzyszenie Lokalna Grupa Działania „Żywiecki Raj”, ul. Pod Górą 4, 34-300 Żywiec

W przypadku składania dokumentów rekrutacyjnych za pośrednictwem poczty lub kuriera decyduje data i godzina wpływu przesyłki do adresata. Ze względu na ograniczoną ilość miejsc decydować będzie kolejność zgłoszeń oraz kryteria projektu!

Zapraszamy!